Vinaigrette aux Champignons de Pâque

Vinaigrette aux Champignons de Pâque
La vinaigrette aux champignons de Pâque pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 357 calories. Pour 1,31 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du sucre, de l'huile de canolan, de la farine de matzo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Escalope aux champignons: Beignets fabuleux pour la Pâque et au-delà, Vinaigrette aux Trois Champignons au Prosciutto, et Vinaigrette au Pain de Maïs aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Mélanger le repas matzo, le sucre, le sel, le poivre et l'assaisonnement pour volaille dans un grand bol à mélanger; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement Pour VolailleAssaisonnement Pour Volaille
Repas MatzoRepas Matzo
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Mayonnaise, Pour LierMayonnaise, Pour Lier
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
2
Porter 2 tasses de bouillon de poulet à ébullition dans une petite casserole avec 1/2 tasse d'huile de canola. Incorporer au mélange de matzo jusqu'à ce qu'il soit uniformément humidifié, puis réserver pour refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
Chorizo Mexicain (environ 2 Maillons)Chorizo Mexicain (environ 2 Maillons)
MaquereauMaquereau
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
3
Chauffer le reste de l'huile de canola et le beurre dans une grande poêle en fonte à feu moyen. Incorporer l'oignon haché et l'oignon vert et cuire jusqu'à ce que l'oignon ramollisse et devienne translucide, environ 7 minutes. Incorporer les champignons et le céleri et cuire jusqu'à ce que le céleri commence à ramollir, environ 10 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 PoucesLaitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
Chorizo Mexicain (environ 2 Maillons)Chorizo Mexicain (environ 2 Maillons)
Fines Rondelles De Poivron RougeFines Rondelles De Poivron Rouge
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
CéleriCéleri
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
4
Fouetter ensemble les 1 1/2 tasses restantes de bouillon de poulet avec les œufs et incorporer au mélange matzo refroidi. Incorporer les légumes cuits jusqu'à ce qu'ils soient mélangés uniformément, puis verser le mélange dans la poêle en fonte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
LégumeLégume
MaquereauMaquereau
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
5
Cuire au four préchauffé pendant 50 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Remuez une fois pendant ce temps pour assurer une cuisson uniforme.
Matériel que vous utiliserez
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions6
Score de santé8
Types de platsPlat D'Accompagnement
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