Verts de Collard de Style Sud

Name: Verts de Collard de Style Sud
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (hiver) graisse de bacon, saindoux ou huile végétale; 1 ( aubergines) oignon, tranché de la racine à la pointe; 1 1 paquet (10 onces) de pois crowder, décongelés ou 1 boîte (15 1/2 onces) de pois aux yeux noirs, égouttés; 2 gousses dail, écrasées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 2 Oignon jaune moyen, haché verts de collard hachés, environ 2 livres; 1 WES E Arts de la langue anglaise Vinaigre et sauce piquante au goût

La recette des verts de Collard de style Sud pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 2 heures et 10 minutes. Ce plat d'accompagnement a 214 calories, 13g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,24 $ par portion. Un mélange d'huile végétale, d'oignon, de légumes verts et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1969 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Simplement des recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 0%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Verts de Collard de Style Méridional, Verts de Collard de Style Méridional, et Verts de Collard de Style Méridional.

Instructions

Faites chauffer la graisse de bacon dans une grande casserole à feu moyen-vif. Faire revenir l'oignon dans la graisse de bacon, en remuant souvent, jusqu'à ce que les bords commencent à dorer, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Oignon

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le jarret de jambon, l'ail écrasé, le bouillon de poulet et l'eau et porter à ébullition. Couvrir et cuire pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Jarret De Jambon

Ail

Eau

Ajouter les légumes verts à la casserole et cuire jusqu'à tendreté, encore 45 minutes à une heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Verts De Collard

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Hacher la viande, ajouter aux légumes verts: Pour servir, retirer le jarret de jambon, retirer la viande des os et hacher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jarret De Jambon

Légumes

Viande

Mélangez la viande avec les légumes verts et servez avec du vinaigre et de la sauce piquante à table.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Vinaigre

Légumes

Viande

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

graisse de bacon, saindoux ou huile végétale 1( aubergines)

oignon, tranché de la racine à la pointe 1

1 paquet (10 onces) de pois crowder, décongelés ou 1 boîte (15 1/2 onces) de pois aux yeux noirs, égouttés 2

gousses d'ail, écrasées 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 2Oignon jaune moyen, haché

verts de collard hachés, environ 2 livres 1WES E Arts de la langue anglaise

Vinaigre et sauce piquante au goût

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Des verts de Collard au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Von Winning Winnings Riesling. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.