Tsao Mi Fun (Nouilles de Riz Frites Taïwanaises)

Tsao Mi Fun (Nouilles de Riz Frites Taïwanaises)
Tsao Mi Fun (Nouilles de riz frites Taïwanaises) pourrait être juste le Chinois recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Ce plat principal a 530 calories, 26g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Pour 2,46 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre à cinq épices, de la coriandre, de la longe de porc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 52%, ce qui est plutôt bien. Essayer Tsao Mi Fun (Nouilles de Riz Frites Taïwanaises), Nouilles de Riz Frites Taïwanaises, et Nouilles Taïwanaises avec Sauce à la Viande (Spaghetti Taïwanais) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placez le porc dans un bol à mélanger et versez la sauce soja et le vin de riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vin De RizVin De Riz
Sauce SojaSauce Soja
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
2
Saupoudrer de poivre blanc, de poudre de cinq épices et de fécule de maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre BlancPoivre Blanc
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
3
Bien mélanger, puis réserver pour faire mariner. Faire tremper les champignons dans un bol d'eau froide pendant 20 minutes, puis verser l'eau, couper et jeter les tiges des champignons. Trancher les champignons en fines tranches et réserver. Faire tremper les vermicelles de riz dans un autre bol d'eau froide pendant 10 minutes, puis verser l'eau et réserver les nouilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vermicelles De RizVermicelles De Riz
ChampignonChampignon
PâtePâte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans un wok ou une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
5
Verser les œufs et cuire jusqu'à ce qu'ils soient fermes, en retournant une fois, pour faire une crêpe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
6
Retirer la crêpe aux œufs et laisser refroidir, puis trancher finement et placer dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Chauffer encore 2 cuillères à soupe d'huile végétale dans le wok à feu vif. Incorporer l'ail et les crevettes séchées et cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent aromatiques, environ 20 secondes. Ensuite, ajoutez le porc avec la marinade et faites cuire jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose, environ 4 minutes. Incorporer les carottes et l'oignon et cuire jusqu'à ce que les carottes commencent à ramollir, environ 3 minutes. Enfin, ajoutez les germes de soja, le chou napa et les champignons tranchés; faites cuire et remuez jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 3 minutes de plus. Grattez le mélange de porc dans le bol avec les œufs, puis essuyez le wok et remettez-le sur la cuisinière à feu moyen-élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Germes De SojaGermes De Soja
Crevettes SéchéesCrevettes Séchées
Chou De NapaChou De Napa
LégumeLégume
ChampignonChampignon
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
CarotteCarotte
AilAil
CrevetteCrevette
OignonOignon
OeufOeuf
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
BolBol
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
8
Chauffer le reste de l'huile végétale dans le wok, puis incorporer les nouilles de vermicelles de riz égouttées. Cuire et remuer quelques minutes jusqu'à ce que les nouilles ramollissent, puis incorporer le mélange de porc réservé. Incorporer le mélange dans un bol de service et garnir de coriandre pour servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vermicelles De RizVermicelles De Riz
Huile VégétaleHuile Végétale
CoriandreCoriandre
PâtePâte
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
BolBol
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.
Vineyard Chenin Blanc
Vineyard Chenin Blanc
En préservant simplement les arômes et les saveurs qui ont été délivrés du vin, LangeTwins Chenin Blanc est une expression vibrante du cépage. Des notes croquantes de pomme Granny Smith fusionnent avec un soupçon de poire acidulée pour créer un vin lumineux et rafraîchissant facile à déguster seul.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions4
Score de santé17
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