Tortilla de Petit Déjeuner

Name: Tortilla de Petit Déjeuner
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates raisins ou cerises coupées en deux; 1 grand blanc doeuf; 4 grand oeuf; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ciboulette fraîche hachée, divisée; 1 gousse dail émincée; 3 (hiver) fromage Manchego finement râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, huile dolive extra vierge; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel, divisé; 227 Noix de toute sorte (hachées) Pomme de terre dor du Yukon (environ 1 moyen)

Le petit déjeuner Tortillan est un sans gluten repas du matin. Une portion contient 192 calories, 11g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de l'huile d'olive, du blanc d'œuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Casserole de Petit-déjeuner Tortilla, Tortilla de Petit Déjeuner Simple, et Casserole de Petit-déjeuner Tortilla pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer la pomme de terre dans une casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à tendreté; égoutter. Cool. Peler la pomme de terre; trancher finement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Mélanger 2 cuillères à café de ciboulette, 1/4 cuillère à café de sel, de poivre, d'œufs et de blanc d'œuf dans un bol; remuer au fouet jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Ciboulette

Poivrer

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive allant au four de 8 pouces à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et les tranches de pommes de terre; cuire 30 secondes, en retournant doucement la pomme de terre pour enrober d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Pomme

Huile De Cuisson

Saupoudrer avec le reste de 1/2 cuillère à café de sel. Presser le mélange de pommes de terre avec une spatule en une couche solide au fond de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Sel

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Poêle

Verser le mélange d'œufs sur le mélange de pommes de terre; cuire 1 minute. Remuez doucement le mélange d'œufs et de pommes de terre. Presser la pomme de terre dans le fond de la casserole; cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu.

Saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Cuire au four à 350 pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit durci.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Arroser de 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge. Desserrer les côtés de la tortilla de la poêle; glisser doucement sur un plateau de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante