Thon Niçois

Name: Thon Niçois
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 340 Noix de toute sorte (hachées) steaks de thon chacun); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives noires ou vertes hachées (la kalamata et la Niçoise sont les meilleures); 1 pinte tomates cerises coupées en deux; 4 oeuf; 227 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts, extrémités enlevées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vinaigrette Miel-Moutarde (voir page 100); 4 Oignon jaune moyen, haché légumes verts mélangés pour bébés (sac de 8 oz); 454 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre rouges, coupées en morceaux de 1/2 po; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir au goût

Le thon niçois n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 552 calories, 43g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 3 personnes et coûte 9,74 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par recipes.prevention.com . C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. C'est un cher recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Un mélange de pommes de terre, d'olives, de vinaigrette au miel et à la moutarde et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 84%, ce qui est génial. Des recettes similaires sont Salade de Thon Niçoise pour Deux, Salade Niçoise au Thon, et Salade de Thon Niçoise.

Ingrédients

Portion:

340Noix de toute sorte (hachées)

steaks de thon chacun)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives noires ou vertes hachées (la kalamata et la Niçoise sont les meilleures)1pinte

tomates cerises coupées en deux 4

oeuf 227Noix de toute sorte (hachées)

haricots verts, extrémités enlevées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Vinaigrette Miel-Moutarde (voir page 100)4Oignon jaune moyen, haché

légumes verts mélangés pour bébés (sac de 8 oz)454Noix de toute sorte (hachées)

pommes de terre rouges, coupées en morceaux de 1/2 po 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir au goût

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Grgich Hills Estate avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 47 dollars par bouteille.