Tartinade de Poisson Fumé

Name: Tartinade de Poisson Fumé
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée paquets de fromage à la crème, température ambiante, plus 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème fouetté; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée raifort; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 échalote, râpée ou hachée; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 8 (U-12) crevettes; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée saumon fumé

La Tartinade de Poisson Fumé est un sans gluten, primal, fodmap friendly et pescatarien recette avec 6 portions. Une portion contient 113 calories, 16g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 3,53 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage à la crème, du paprika, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal assez cher. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Tartinade de Saumon Fumé, Tartinade de Truite Fumée, et Tartinade d'Huîtres Fumées pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez le poisson fumé en morceaux de 2,5 cm (1 po).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson Fumé

Placer dans un robot culinaire et ajouter le fromage, le jus de citron et le raifort. Pulser jusqu'à consistance lisse. Assaisonnez avec du poivre et plus de raifort si vous le souhaitez. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure et jusqu'à 24 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raifort

Jus De Citron

Fromage

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer dans un bol de service et saupoudrer de paprika.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

Bol

Bon avec du pain grillé melba, des tranches grillées de pain à grains entiers ou des morceaux de baguette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Grillé Melba

Baguette

Pain

Grain

Anguille Fumée

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anguille

Tartinade: Essayez de préparer la tartinade avec de l'anguille fumée, un mets traditionnel hollandais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Anguille

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Equipement

Robot Culinaire

Bol

Ingrédients

Portion:

6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

paquets de fromage à la crème, température ambiante, plus 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème fouetté 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

raifort 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 échalote, râpée ou hachée 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

8 (U-12) crevettes 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

saumon fumé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.