Tartinade d'Aubergines à Saveur Étrange

Name: Tartinade d'Aubergines à Saveur Étrange
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) soda crème diététique; 1 grand 1 sac d'épinards frais; 1 Baguette française, coupée en rondelles de 1/4 de pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) racine de gingembre frais émincée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette citron-poivre; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 2 (hiver) 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 0 (peut être ou écrémé) huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser; 1 1 livre de courgettes, vinaigre de riz; 1 (peut être ou écrémé) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 3 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau chaude

La propagation d'aubergines à saveur étrange pourrait n'être que le condiment que vous recherchez. Pour 83 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 210 calories. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de racine de gingembre, de sauce soja, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 54%. Des recettes similaires sont Aubergine à la Saveur d'Ail Chinois, Salade de Couscous Étrange mais Merveilleuse, et Poulet Au Sésame Parfumé Étrange.

Instructions

Préchauffez le four à 450 degrés F (220 degrés C). Piquez l'aubergine plusieurs fois avec une fourchette et retirez les feuilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four pendant 30 minutes, en retournant une fois, jusqu'à tendreté.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et ouvrir pour laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant que les aubergines sont encore chaudes, retirez l'extrémité de la tige et pelez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Coupez-les en morceaux et placez-les dans le récipient d'un mélangeur ou d'un robot culinaire. Traiter jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Dans un petit plat, mélanger l'ail, le gingembre, les oignons verts et les flocons de poivron rouge. Dans un plat séparé, mélanger la sauce soja, la cassonade, le vinaigre de riz et l'eau chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Oignons Verts

Vinaigre De Riz

Cassonade

Sauce Soja

Ail

Gingembre

Eau

Faites chauffer un wok à feu vif jusqu'à ce qu'il soit assez chaud pour évaporer une goutte d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Verser l'huile d'arachide et tourbillonner pour enrober le wok. Lorsque l'huile est chaude, verser le mélange d'ail et faire sauter pendant environ 15 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'arachide