Tartelettes à l'oignon français

Name: Tartelettes à l'oignon français
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 1 feuille de laurier, fraîche ou séchée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 2 grand oignons, tranchés très finement; 2 (peut être ou écrémé) assaisonnement au thym moulu ou à la volaille; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir; 454 Noix de toute sorte (hachées) Fromage suisse râpé; 12 tranches 12 very thin slices white bread, crusts trimmed (recommended: Pepperidge Farm); 12 tranches 12 very thin slices white bread, crusts trimmed (recommended: Pepperidge Farm)

Les tartelettes à l'oignon français sont une recette méditerranéenne pour 4 personnes. Pour 2,22 $ par portion , cette recette couvre 28 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 762 calories , 39 g de protéines et 47 g de matières grasses . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cet hor-d'œuvre. Rendez-vous au magasin et récupérez du pain, du laurier, de l'huile d'olive et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Avec une note cuillère de 60% , ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme Tartelettes à l'oignon , Tartelettes à l'oignon caramélisé et Tartelettes à l'oignon caramélisé .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Chauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Vaporisez les deux côtés du pain et pressez le pain dans un petit moule à muffins de 12 tasses. Si vous ne possédez pas de moule à muffins, des moules jetables sont disponibles au rayon pâtisserie du marché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pourcentage De Graisse

Matériel que vous utiliserez

Cuisson De La Polenta

Placer le pain au four et faire griller jusqu'à ce qu'il soit doré, 7 ou 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse D'olives Vertes Géantes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Retirer et réserver.

Dans une poêle, faire fondre le beurre dans l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les oignons et le laurier, assaisonner de thym, sel et poivre. Cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient de couleur caramel, 15 à 18 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

20 Fines Tranches De Courgettes

2 Tasses De Gousses D'ail

Allumez le gril.

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Placer des cuillerées d'oignons cuits dans des coupes de pain grillé. Jeter la feuille de laurier. Couvrir les oignons de fromage et placer les tartelettes sous le gril chaud pour faire bouillonner et faire dorer le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

20 Fines Tranches De Courgettes

Pourcentage De Graisse

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Servir chaud.

Equipement

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Cuisson De La Polenta

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

2 olives farcies au piment 1

feuille de laurier, fraîche ou séchée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive extra vierge 2grand

oignons, tranchés très finement 2(peut être ou écrémé)

assaisonnement au thym moulu ou à la volaille 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir 454Noix de toute sorte (hachées)

Fromage suisse râpé 12tranches

12 very thin slices white bread, crusts trimmed (recommended: Pepperidge Farm)12tranches

12 very thin slices white bread, crusts trimmed (recommended: Pepperidge Farm)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour la tartelette. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "