Tarte à la Citrouille au Chili Ancho

Name: Tarte à la Citrouille au Chili Ancho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piments ancho séchés moulus; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de patates douces cuites; 425 Noix de toute sorte (hachées) can citrouille; 1 1 livre de courgettes, peut-on consommer du soda à la crème diététique; 3 grand oeufs, battus pour mélanger; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pâtisserie pour une tarte de 9 pouces à croûte unique, achetée ou faite maison; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 (peut être ou écrémé) 1 oignon jaune moyen, coupé grossièrement en morceaux égaux; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 394 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

Ancho Chili Tarte à la citrouille est un végétarien recette avec 10 portions. Pour 62 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 262 calories. Si vous avez du sel, du sucre brun, de la cannelle et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 27%, ce plat n'est pas si étonnant. Des recettes similaires incluent Steak de Jupe au Café et Ancho Chile avec Relish Vert Chili-Pomme, Tarte au Fudge au Chili Ancho, et Compote de Pommes Ancho Chili.

Instructions

Tapisser un moule à tarte de 9 pouces avecles bords de la pâte et de la flûte, puis tapisser la pâte de papier d'aluminium. Remplissez partiellement de poids à tarte ou de haricots secs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Secs

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Feuille D'aluminium

Cuire la pâte à tarte dans un four 375 jusqu'à ce que les bords soient secs et à peine dorés, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Tarte

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et retirer délicatement les poids à tarte et le papier d'aluminium. Réduire la température du four à 35

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Pendant ce temps, dans un grand bol, fouetter la citrouille, la crème, les œufs, la cassonade, le sucre granulé, les piments moulus, la cannelle, la muscade et le sel jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Cassonade

Cannelle

Citrouille

Piment

Muscade

Crème

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser le mélange de citrouille dans la croûte de tarte chaude et remettre la tarte au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Citrouille

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire jusqu'à ce que le centre tremble à peine lorsqu'il est secoué, environ 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir à température ambiante sur une grille, au moins 2 heures.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Couper en quartiers pour servir.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

piments ancho séchés moulus 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de patates douces cuites 425Noix de toute sorte (hachées)

can citrouille 11 livre de courgettes,

peut-on consommer du soda à la crème diététique 3grand

oeufs, battus pour mélanger 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Pâtisserie pour une tarte de 9 pouces à croûte unique, achetée ou faite maison 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 1(peut être ou écrémé)

1 oignon jaune moyen, coupé grossièrement en morceaux égaux 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 3946 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pudding instantané au citron

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Casteller Cava Rosado. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.