Tarte aux Dattes, Cerises Séchées et Chocolat

Name: Tarte aux Dattes, Cerises Séchées et Chocolat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 170 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer de qualité fine (non sucré), haché grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 pincées de clou de girofle moulu; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture: sucre confiseur; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cerises séchées (de préférence acidulées; 6 oz); 2 grand oeufs à température ambiante; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 85 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de dattes de Sphinx noir ou de Medjool, dénoyautées et coupées chacune en 6 morceaux; 1 (peut être ou écrémé) zeste dorange frais finement râpé; 128 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse de pacanes, hachées finement; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 bâtonnets de beurre non salé, ramolli; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poudre de cacao non sucrée (pas de procédé hollandais); 1 1 livre de courgettes, enrobage de bonbon blanc, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Accompagnement : crème fouettée à leau de vie

La tarte aux dattes, aux cerises séchées et au chocolat pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,97 $ par portion. Une portion contient 569 calories, 7g de protéines, et 32g de matières grasses. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Si vous avez des œufs, des cerises, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Torte aux Cerises au Chocolat, Chocolat Cerise Valentine Torte, et Torte Au Chocolat Glacé aux Cerises pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les dattes, les cerises et le bicarbonate de soude dans un bol résistant à la chaleur, puis incorporer l'eau bouillante et le brandy.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cerise

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Date

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter ensemble la farine, le cacao et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Ajouter les œufs 1 à la fois, en battant jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer la vanille et le zeste.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Oeuf

Ajouter la moitié du mélange de farine et battre à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit combiné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Ajouter le mélange de dattes avec le liquide et battre à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit combiné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Date

Ajouter le reste du mélange de farine et battre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Incorporer le chocolat et les pacanes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Pacanes

Farine Tout Usage

Verser la pâte dans un moule à charnière de 24 cm (9 po) généreusement beurré, en lissant le dessus.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Cuire au milieu du four jusqu'à ce que le centre soit légèrement arrondi et que le dessus de la torte soit fissuré (les bords seront brun foncé), environ 55 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser torte reposer 5 minutes dans une casserole sur une grille. Passez un petit couteau tranchant sur le côté de la casserole pour desserrer, puis retirez le côté. Torte fraîche sur la grille.

Matériel que vous utiliserez

Couteau