Tarte au Maïs Frais à la Crème Chipotle

Name: Tarte au Maïs Frais à la Crème Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, chili chipotle émincé, en conserve à la sauce adobo; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs (environ 7 épis); 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 3 gousses dail émincées; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron vert frais; 170 Noix de toute sorte (hachées) saucisse espagnole sans viande (comme le Soyrizo); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé, divisé; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poblano chili épépiné haché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement polenta sèche; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure légère; 1 1 livre de courgettes, 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La Tarte au Maïs Frais à la Crème Chipotle est une végétarien recette avec 6 portions. Une portion contient 264 calories, 13g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 1,42 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de la polenta, du jus de citron vert, du poblano chile et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Guacamole Au Maïs Frais Et Chipotle, Tostadas de Poulet Chipotle avec Salsa de Maïs Frais, et Tarte aux Fraises Fraîches et à la Crème.

Instructions

Pour préparer la crème, mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol en remuant bien. Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer la tarte, chauffer une poêle en fonte de 10 pouces à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon dans la poêle; faire sauter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le chili à la poêle; faire sauter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les boyaux de la saucisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Ajouter la saucisse dans la poêle; faire sauter 2 minutes en remuant pour émietter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le maïs et l'ail dans la poêle; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le mélange de maïs de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Essuyez la casserole avec une serviette en papier. Recouvrez la casserole d'un aérosol de cuisson et réservez la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Mélanger 2 tasses d'eau et de sel dans une casserole à feu moyen-vif; porter à ébullition. Incorporer graduellement la polenta; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit épaisse, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Polenta