Super Nachos

Name: Super Nachos
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 283 Noix de toute sorte (hachées) olives noires dénoyautées, égouttées et hachées; 113 Noix de toute sorte (hachées) poivrons jalapeno tranchés, égouttés; 4 oignons verts, coupés en dés; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 439 Noix de toute sorte (hachées) haricots frits; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar fort râpé, ou plus au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure, ou plus au goût; 35 Noix de toute sorte (hachées) paquet mélange dassaisonnement pour tacos; 510 Noix de toute sorte (hachées) paquet de chips de tortilla de style restaurant; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Les Super Nachos ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 454 calories. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,41 $ par portion. 294 personnes ont été impressionnées par cette recette. Plusieurs personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de salsa, de piments jalapeno, de bœuf haché et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 64%, ce qui est bien. Essayer Super Nachos, Nachos au Poulet, et Les Nachos du Super Bowl de Mitzi pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire et remuer le bœuf haché dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit friable et non plus rose, 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter l'excès de graisse. Incorporer le mélange d'assaisonnement pour tacos et l'eau et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange de bœuf ait épaissi, 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnement Pour Tacos

Eau

Boeuf

Placez la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur et préchauffez le gril. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Four

Étaler les chips de tortilla sur la plaque à pâtisserie préparée; garnir de fromage Cheddar et parsemer de haricots frits et du mélange de bœuf haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

Chips De Tortilla

Haricots Frits

Boeuf Haché

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Faire griller au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en surveillant attentivement pour éviter de brûler, 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Garnir les nachos de salsa, de crème sure, d'olives noires, d'oignons verts et de piments jalapeno.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Olives Noires

Oignons Verts

Sure

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

Ingrédients

Portion:

283Noix de toute sorte (hachées)

olives noires dénoyautées, égouttées et hachées 113Noix de toute sorte (hachées)

poivrons jalapeno tranchés, égouttés 4

oignons verts, coupés en dés 454Noix de toute sorte (hachées)

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 439Noix de toute sorte (hachées)

haricots frits 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Couteau d'office (à utiliser avec un adulte)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Cheddar fort râpé, ou plus au goût 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure, ou plus au goût 35Noix de toute sorte (hachées)

paquet mélange d'assaisonnement pour tacos 510Noix de toute sorte (hachées)

paquet de chips de tortilla de style restaurant 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 39 dollars.