Soupe à la Crème de Citrouille et au Curry

Soupe à la Crème de Citrouille et au Curry
La crème de Soupe au Curry de Citrouille nécessite environ 55 minutes du début à la fin. Cette soupe a 209 calories, 4g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sel, moitié et moitié, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat indien. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 35%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Soupe de Potiron Au Curry, Soupe de Potiron Au Curry Rouge, et Soupe à la citrouille au curry et à la noix de coco.

Instructions

1
FAIRE fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter l'oignon et l'ail; cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer la poudre de curry, le sel, la coriandre et le poivron rouge écrasé; cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Poudre De CurryPoudre De Curry
CoriandreCoriandre
AilAil
OignonOignon
SelSel
3
Ajouter l'eau et le bouillon; porter à ébullition. Réduire le feu à feu doux; cuire, en remuant de temps en temps, pendant 15 à 20 minutes pour développer les saveurs. Incorporer la citrouille et la moitié et demie; cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chauffée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)
CitrouilleCitrouille
EauEau
4
TRANSFÉRER le mélange au robot culinaire ou au mélangeur (en lots, si nécessaire); couvrir. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse.
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
5
Servir chaud ou réchauffer à la température désirée.
6
Garnir d'une cuillerée de crème sure et de ciboulette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
CibouletteCiboulette
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions4
Score de santé4
RégimesSans Gluten
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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