Soupe À l'Oignon Rouge

Name: Soupe À l'Oignon Rouge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 43 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse de fromage Asiago râpé; 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 3 pouce épais) tranches de baguette de pain français coupées en diagonale; 2 (peut être ou écrémé) 2 olives farcies au piment; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates en dés en conserve, égouttées; 0 (peut être ou écrémé) thym séché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 1 1 livre de courgettes, romarin frais émincé; 85 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse de Gruyère râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja à faible teneur en sodium; 4 brins de persil; 1 kilogramme oignons rouges, coupés en quartiers et émincés en croix (environ; 1 1 livre de courgettes, Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 2 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La soupe à l'oignon rouge pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de soupes. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 224 calories. Pour 1,95 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des brins de persil, du thym, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si incroyable score de 30 cuillerées%. Essayer Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, Soupe de Lentilles Rouges aux Carottes et au Gingembre, et Le Gratin de Soupe à l'oignon Le Cafe Ile St. Louis – il s'agit d'une nouvelle version de la soupe à l'oignon française classique pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande marmite recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter les oignons, le sel et le poivre; couvrir et cuire à feu doux 30 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Poivrer

Sel

Augmenter le feu à moyen-élevé; incorporer le vin et la pâte de tomate. Cuire jusqu'à ce que le vin s'évapore presque (environ 5 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Vin

Ajouter l'eau, les tomates, le romarin, le thym, le persil et les feuilles de laurier; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes. Incorporer la sauce soja; jeter le persil et les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Sauce Soja

Romarin

Tomate

Persil

Thym

Eau

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Verser 1 1/3 tasse de soupe dans 6 bols allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Placer les bols sur une plaque à pâtisserie. Garnir chaque portion de 1 tranche de pain et saupoudrer chaque tranche de pain de 2 cuillères à soupe de gruyre et d'environ 1 cuillère à soupe d'Asiago. Griller 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Asiago