Soupe À l'Oignon Française

Name: Soupe À l'Oignon Française
Prep time: 1 h 57 min
Cook time: 1 h 57 min
Total time: 1 h 57 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf chauffé ou bouillon de bœuf faible en sodium en conserve; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vermouth sec; 2 (hiver) farine tout usage; 2 tranches pain français grillé, tranches; 1 gousse dail, hachée finement; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir frais moulu; 113 Noix de toute sorte (hachées) poireau, émincé (partie blanche seulement); 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 227 Noix de toute sorte (hachées) oignon, pelé et émincé; 1 tiret sauce au piment fort (comme le tabasco); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée (gros tube); 0 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre non salé

La soupe à l'oignon française pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Ce plat principal a 424 calories, 16g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2. Pour 2,61 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce au poivre, du sel, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le pain français, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Pain Français en dessert. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 57 minutes. 5 personnes ont été impressionnées par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est bon. Essayer Le Gratin de Soupe à l'oignon Le Cafe Ile St. Louis – il s'agit d'une nouvelle version de la soupe à l'oignon française classique, Soupe à l'Oignon Garnie de Pizzas au Pain Français et Salade à la Vinaigrette de Dijon, et Soupe à l'Oignon avec Pain perdu au fromage pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de bœuf chauffé ou bouillon de bœuf faible en sodium en conserve 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vermouth sec 2(hiver)

farine tout usage 2tranches

pain français grillé, tranches 1

gousse d'ail, hachée finement 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir frais moulu 113Noix de toute sorte (hachées)

poireau, émincé (partie blanche seulement)2(peut être ou écrémé)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)227Noix de toute sorte (hachées)

oignon, pelé et émincé 1tiret

sauce au piment fort (comme le tabasco)2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

(gros tube)0(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

beurre non salé

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Le français fonctionne très bien avec le Bordeaux, le Champagne et le Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Un vin que vous pourriez essayer est le Château Bellevue Peycharneau Bordeaux Supérieur. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.