Soupe Grecque aux Lentilles avec Pita Grillé
Soupe de lentilles grecque avec Pita grillé pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 1,01 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Ce plat principal a 388 calories, 18g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange d'origan, d'huile d'olive, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère énorme de 90%. Essayer Soupe Grecque aux Lentilles avec Pita Grillé, Houmous aux Lentilles Brunes avec Chips de Pita Grillées, et Soupe de Noix de Cajou aux Lentilles Rouges et aux Noix de Cajou Grillées au Curry pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen.
Ajouter le céleri, la carotte, l'oignon, l'ail, l'origan, le sel et le poivre; cuire 5 minutes.
Ajouter 8 tasses d'eau et les lentilles. Laisser mijoter, partiellement couvert, 15 minutes.
Avec un mélangeur à main ou un presse-purée, réduire la soupe en purée jusqu'à ce qu'elle soit lisse et épaisse.
Arroser de jus de citron; servir avec du pita grillé.