Soupe Enchilada Verde à la Dinde

Name: Soupe Enchilada Verde à la Dinde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat pelé, dénoyauté et coupé en quartiers, pour servir; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, égouttés ou 2 tasses de haricots noirs cuits, égouttés; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de dinde ou de poulet; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 4 girofle ail haché; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 jalapeños, graines et tiges enlevées, hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 fraise, décortiquée; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse Monterey Jack, râpée, et plus encore pour servir; 1 (peut être ou écrémé) boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème sure, pour servir; 227 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos frais, décortiqués ou 1 boîte de tomatillos (10 oz); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chips de tortilla écrasées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement dinde cuite en dés, viande blanche et/ou foncée, coupée en dés; 0 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon jaune, haché

La soupe Enchilada Verde à la dinde pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,38 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 291 calories, 20g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la dinde, des haricots, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. 310 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Soupe de Quinoa Enchilada à la Dinde, Trempette Enchilada Verde au Poulet, et Pizza Enchilada au Poulet Vert.

Ingrédients

Portion:

avocat pelé, dénoyauté et coupé en quartiers, pour servir 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs, égouttés ou 2 tasses de haricots noirs cuits, égouttés 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de dinde ou de poulet 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre hachée 4girofle

ail haché 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 2

jalapeños, graines et tiges enlevées, hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 fraise, décortiquée 113Noix de toute sorte (hachées)

tasse Monterey Jack, râpée, et plus encore pour servir 1(peut être ou écrémé)

boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crème sure, pour servir 227Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos frais, décortiqués ou 1 boîte de tomatillos (10 oz)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chips de tortilla écrasées 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

dinde cuite en dés, viande blanche et/ou foncée, coupée en dés 01 litre de lait entier, à température ambiante

oignon jaune, haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.