Soupe de Jambon Fumé aux Haricots Blancs

Name: Soupe de Jambon Fumé aux Haricots Blancs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en petits dés, non égouttées; 454 Noix de toute sorte (hachées) paquet de haricots marins séchés; 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 2 (hiver) persil frais haché; 1 1 livre de courgettes, thym frais haché; 4 gousses dail émincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 454 Noix de toute sorte (hachées) jarrets de jambon fumé (environ; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon jaune haché

La soupe de jambon fumé aux haricots blancs pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 8 et coûte 1,34 per par portion. Une portion contient 394 calories, 27g de protéines, et 13g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du thym, des gousses d'ail, des jarrets de jambon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il est parfait pour Automne. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Jambon Fumé aux Haricots Blancs, Soupe Saine au Brocoli et au Cheddar avec Paprika Fumé et Haricots Blancs, et Soupe d'aiglefin fumé et de haricots blancs pour des recettes similaires.

Instructions

Trier et laver les haricots; placer dans une grande marmite. Couvrir d'eau jusqu'à 2 pouces au-dessus des haricots; porter à ébullition. Cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirer du feu; couvrir et laisser reposer 1 heure.

Drain.

Chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon; cuire jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et cuire 1 minute en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter les haricots égouttés, le bouillon et le reste des ingrédients; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 2 1/2 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Jeter les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Haricot

Bouillon

Retirer les jarrets de jambon avec une cuillère à fentes et laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jarret De Jambon

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Retirer la viande des os; jeter la graisse, le grain et les os. Déchiqueter la viande avec 2 fourchettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Placer 1 tasse de mélange de haricots dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse. Remettre le mélange de haricots en purée dans la casserole; remuer jusqu'à homogénéité. Incorporer la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Blender