Soupe d'Orge au Bœuf de Melanie

Name: Soupe d'Orge au Bœuf de Melanie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge; 907 Noix de toute sorte (hachées) ragoût de boeuf, coupé en dés en morceaux de 1 pouce; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes tranchées; 411 Noix de toute sorte (hachées) Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 0 (peut être ou écrémé) thym séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 454 Noix de toute sorte (hachées) emballage de légumes mélangés surgelés; 1 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 4 petit pommes de terre rouges, coupées en morceaux; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 4 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La soupe d'orge au bœuf de Melanie est un sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 352 calories, 30g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 1,31 $par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. 46 personnes ont été impressionnées par cette recette. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et ramassez du thym, de la viande de ragoût de bœuf, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 94%. Ce score est incroyable. Essayer Série Soupe de Bœuf-Partie 2: Soupe de Bœuf et d'Orge, Soupe d'Orge de Boeuf, et Soupe d'Orge de Boeuf pour des recettes similaires.

Instructions

Assaisonner les morceaux de ragoût de bœuf avec du sel et du poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ragoût De Boeuf

Placer le bœuf assaisonné dans une grande marmite à soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Soupe

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile et faire sauter pendant 5 minutes à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Retirer la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Ajoutez 2 autres cuillères à soupe d'huile dans la casserole et ajoutez les oignons, les carottes et les champignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Carotte

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Faire sauter pendant 5 minutes en remuant souvent.

Ajouter l'ail et le thym dans la casserole et faire sauter pendant 3 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Thym

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter le bouillon de poulet et 3 tasses d'eau dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter le mélange de légumes surgelés, les pommes de terre et l'orge. Assaisonner de sel et de poivre au goût. Mélanger le tout et porter à ébullition. Couvrez la casserole, réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant 1 à 1 1/2 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes Mélangés