Soupe Crémeuse d'Orge aux Champignons de Boeuf dans une Mijoteuse

Name: Soupe Crémeuse d'Orge aux Champignons de Boeuf dans une Mijoteuse
Prep time: 6 h 25 min
Cook time: 6 h 25 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) orge; 1 Oignon jaune moyen, haché Morceaux de légumes en bouchées; 1 (peut être ou écrémé) graines de céleri; 1 1 livre de courgettes, persil séché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons shiitake séchés; 4 girofle ail haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 oignon doux, coupé en dés

La soupe Crémeuse d'orge aux Champignons de Boeuf dans une mijoteuse est une sans produits laitiers soupe. Une portion contient 218 calories, 11g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 14 personnes. Pour 75 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il est parfait pour Automne. Si vous avez du poivre moulu, des champignons shiitake, des graines de céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est solide. Essayer Soupe d'Orge aux Légumes Sains et aux Champignons pour la Mijoteuse, Soupe de Bœuf et d'Orge à la Mijoteuse, et Soupe d'Orge de Boeuf (Mijoteuse) pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire et remuer le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit friable, uniformément doré et non plus rose, de 7 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter l'excès de graisse et transférer le bœuf dans une mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Placer les champignons shiitake dans un robot culinaire et pulser plusieurs fois pour couper les champignons en petits morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Shiitake

Champignon

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Incorporer les champignons shiitake, le bouillon de bœuf, l'orge, l'oignon doux, l'ail, le poivre noir, le sel, les graines de céleri et le persil avec le bœuf haché dans la mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Shiitake

Poivre Noir