Soupe Crémeuse aux Pois du Conseil National du Lait

Name: Soupe Crémeuse aux Pois du Conseil National du Lait
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 2 carottes, pelées et émincées; 2 branches de céleri, émincées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon coupé en dés; 0 (peut être ou écrémé) thym séché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait sans gras ou faible en gras sans lactose; 5 girofle ail écrasé; 4 poireaux parés, nettoyés et coupés finement; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 0 (peut être ou écrémé) 1 oignon jaune moyen, coupé grossièrement en morceaux égaux; 1 ( aubergines) oignon, pelé et émincé; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois surgelés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût

La Soupe crémeuse aux Pois du Conseil National du Lait est un sans gluten plat principal. Une portion contient 252 calories, 21g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 2,15 $par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre Automne événement. Il vous est présenté par Allrecipes. Si vous avez des poireaux, des carottes, du jambon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 84 à la cuillère%, ce qui est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Soupe Crémeuse aux Pois, Soupe Crémeuse aux Asperges et Pois, et Soupe Crémeuse aux Pois Cassés.

Instructions

Placer une marmite à soupe sur feu moyen et ajouter les oignons, le céleri, les carottes, les poireaux, l'ail, le thym et les feuilles de laurier. Faire suer les légumes à couvert pendant 10 minutes, en remuant régulièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

(et Portions Seulement)

2 Tasses De Gousses D'ail

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le bouillon de poulet et laisser mijoter pendant une heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Poivre Blanc En Poudre

Retirez les feuilles de laurier et le thym et ajoutez les pois surgelés. Lorsque les pois sont cuits (1 à 2 minutes), ajoutez du lait sans gras ou sans lactose faible en gras et portez à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Lactose