Soupe Brocoli-Cheddar Presque Célèbre

Name: Soupe Brocoli-Cheddar Presque Célèbre
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fleurons de brocoli (environ 1 tête); 1 grand carotte, coupée en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade fraîchement râpée; 1 Petite oignon haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse (environ râpé) de fromage cheddar blanc et jaune, plus plus pour la garniture; 28 pouce boules de pain au levain (pains ronds); 6 (hiver) beurre non salé

La soupe Brocoli-Cheddar presque célèbre est une végétarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 52g de matières grasses, et un total de 694 calories. Cette recette pour 4 personnes. Pour 2,15 $par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. Cette recette est appréciée par 238 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la moitié et de la moitié, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 89%. Ce score est énorme. Essayer Soupe Brocoli-Cheddar, Soupe Brocoli-Cheddar, et Soupe au Brocoli et au Cheddar pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans un grand faitout ou une casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Incorporer la farine au fouet et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 3 à 4 minutes, puis incorporer progressivement la moitié et la moitié jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Ajouter le bouillon de poulet, les feuilles de laurier et la muscade, puis saler et poivrer et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et cuire, à découvert, jusqu'à épaississement, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

Pendant ce temps, préparez les bols à pain: À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez un cercle dans le haut de chaque pain, en laissant une bordure de 1 pouce tout autour.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gombo, Haché (congelé Ou Frais)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Retirez le dessus du pain, puis évidez le milieu avec une fourchette ou vos doigts, en laissant une coquille de pain épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pourcentage De Graisse

Ajouter le brocoli et la carotte au mélange de bouillon et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes. Jeter les feuilles de laurier. Réduire la soupe en purée par lots dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse; vous aurez encore des taches de carotte et de brocoli. Retournez à la casserole. (Ou réduisez la soupe en purée dans la casserole avec un mélangeur à immersion.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché