Sodas Très Baies

Name: Sodas Très Baies
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Soda à la Framboise; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème lourde (à fouetter); 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 0 (peut être ou écrémé) Grande pincée de sel casher plus; 1 (peut être ou écrémé) jus de citron fraîchement pressé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau de seltz froide; 1 pinte fraises fraîches, décortiquées et coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moins 2 cuillères à soupe de sucre; 6 (hiver) Réglisse jaune et verte

Les Sodas très Baies sont un sans gluten et végétarien boisson. Une portion contient 503 calories, 3g de protéines, et 31g de matières grasses. Pour 1,52 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 49 diraient qu'elle a frappé le coup. Rendez-vous au magasin et ramassez moins 2 cuillères à soupe de sucre, de soda à la framboise, de fraises et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Sodas Soleil Citrus, Sodas à la Crème de Clémentine, et Sodas Givrés aux Framboises pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez les fraises, les 6 cuillères à soupe de sucre, le jus de citron et la pincée de sel dans une casserole moyenne et épaisse. Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les fraises atteignent une consistance semblable à celle de la confiture, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Jus De Citron

Sucre

Sel

Confiture

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Laisser refroidir à température ambiante et réfrigérer pendant 1 heure jusqu'à ce qu'il soit froid.

Mettez la crème, le lait, le 1/4 de tasse de sucre restant et la 1/8 de cuillère à café de sel dans une casserole moyenne et épaisse. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le liquide frémisse presque. Laisser refroidir dans un bain de glace à température ambiante. Réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu'à la nuit. Incorporer les fraises cuites. Barattez dans une machine à crème glacée selon les instructions du fabricant. Congelez jusqu'à ce qu'il soit ramassé, environ 4 heures, selon votre congélateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Crème Glacée

Crème

Sucre

Lait

Sel

Glace

Matériel que vous utiliserez

Machine à Crème Glacée

Poêle à Sauce

Pour faire le soda : Réduire les framboises en purée au robot culinaire. Passer à travers un tamis à mailles fines, en jetant les graines. Il devrait y avoir environ 2 tasses de purée. Dans un grand pichet, mélanger la purée de framboises, le sucre, le jus de citron et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Framboise

Graine

Sucre

Sel

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Tamis

Ajouter le seltzer et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau Gazeuse

Placez plusieurs petites boules de glace à la fraise et quelques myrtilles et baies d'olallieberry dans chacun des 6 verres. Remplissez avec le soda à la framboise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Aux Fraises