Shortcake aux Fraises Au Chocolat

Name: Shortcake aux Fraises Au Chocolat
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 1 gros oignon doux, tranché en 4 à 5 tranches rondes; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chili Scotch Bonnet, haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement margarine (recommandée: Pâte À Tartiner bio sans Soja Non hydrogénée Earth Balance) OU 1/2 tasse dhuile de coco raffinée, à température ambiante; 40 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sucre de confiserie, pour la garniture, facultatif; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie, de préférence biologique; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, poudre despresso instantanée; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fraises fraîches décortiquées et tranchées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poudre de cacao non sucrée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Besoin d'un dessert végétalien? Le Shortcake aux fraises au chocolat pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 177 calories, 1g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 40 personnes. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Mères. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'extrait de vanille, du sucre de confiserie, du lait de coco et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 5 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 10%, ce qui est améliorable. Essayer Shortcake aux Fraises Au Chocolat, Shortcake aux Fraises Au Chocolat, et Shortcake aux Fraises Au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 350 degrés F. Alignez 40 tasses de 2 mini-moules à cupcakes (24 tasses) ou 16 tasses de 2 moules à muffins de taille normale (12 tasses) avec des doublures de cupcakes en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Tamiser ou fouetter ensemble la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol. Dans un autre bol, mélanger le lait de coco, l'huile, le vinaigre, la vanille et la poudre d'espresso jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Expresso Instantané

Lait De Coco

Bicarbonate

Vanille

Vinaigre

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser le mélange humide dans le mélange sec et mélanger avec une fourchette ou un petit fouet. Répartissez la pâte uniformément entre les doublures de cupcakes préparées. Les tasses doivent être remplies aux 2/3 environ et cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 20 à 22 minutes pour les mini cupcakes et environ 25 minutes pour les cupcakes de taille normale. Refroidissez les cupcakes dans les casseroles pendant 5 minutes, puis transférez-les sur une grille pour les refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cure-dents

Four

Fouetter

Trancher le dessus 1/3 de chaque cupcake et badigeonner de glaçage et de fraises tranchées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Glaçage

Cupcake

Remettez le dessus du cupcake sur le dessus et ajoutez un peu de glaçage supplémentaire et des fraises tranchées. Saupoudrez de sucre de confiserie, si vous l'utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Fraise

Glaçage

Cupcake

Mélanger le sucre, la margarine et l'extrait de vanille des confiseurs dans le bol d'un batteur sur socle. Battre à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce qu'il soit combiné. Avec le mélangeur en marche, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau à la fois, jusqu'à obtenir la consistance désirée de la crème au beurre.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Extrait De Vanille