Saumon Simple à la Sauce Balsamique
Le saumon simple avec sauce balsamique pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 379 calories, 24g de protéines, et 26g de matières grasses par portion. Pour 3,35 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 11 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de filets de saumon, de margarine végétalienne, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la margarine végétalienne, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Snickerdoodles Végétaliens en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Brochettes de Caprese Simples avec Trempette Balsamique, Saumon à la Sauce Balsamique, et Saumon à la Sauce Balsamique aux Myrtilles.
Instructions
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Tremper les filets de saumon dans la margarine fondue, en couvrant les deux côtés.
Placer dans un plat allant au four. Presser les citrons uniformément sur chaque filet.
Fouetter ensemble le vinaigre balsamique, la sauce soja, le sucre et l'ail dans un bol; déposer sur les filets de saumon.
Saupoudrer de persil; arroser le reste du beurre sur les filets.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson soit opaque et s'écaille facilement à la fourchette, environ 30 minutes.
Retirer du four et couvrir de papier d'aluminium pendant 3 minutes avant de servir.
Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 27 dollars.
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Le vignoble Rancho Santa Rosa a été conçu à l'origine comme des micro-vignobles individuels délimités en 59 blocs uniques basés sur le sol, l'exposition, l'élévation, le grade, le porte-greffe et le clone. Le Rancho Santa Rosa produit des vins remarquablement riches et soyeux.