Saumon En Croûte De Raifort

Name: Saumon En Croûte De Raifort
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (hiver) aneth frais haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raifort fraîchement râpé, râpé sur de petits trous de râpe à boîte; 2 (hiver) huile dolive, et plus encore pour la casserole; 6 filet filets de saumon de six onces, sans peau; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 Petite échalote hachée; 5 tranches pain blanc, croûtes enlevées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le saumon en croûte de raifort. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 351 calories, 36g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 4,12 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 19 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du pain, de l'aneth, du raifort et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est énorme. Essayer Filet De Saumon En Croûte De Raifort, Saumon en Croûte de Raifort et de Miettes, et Recette de saumon en croûte de raifort pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2(hiver)

aneth frais haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

raifort fraîchement râpé, râpé sur de petits trous de râpe à boîte 2(hiver)

huile d'olive, et plus encore pour la casserole 6filet

filets de saumon de six onces, sans peau 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1Petite

échalote hachée 5tranches

pain blanc, croûtes enlevées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.