Saucisses au Four Wontons

Name: Saucisses au Four Wontons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) saucisse de porc en vrac; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte finement râpée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sherry ou bouillon de poulet supplémentaire; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. fécule; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. gingembre moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soya à teneur réduite en sodium; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement châtaignes deau finement hachées; 40 emballages wonton

Wontons à la saucisse au four est un hor d'oeuvre qui sert 20 personnes. Pour 29 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 83 calories par jour, 3g de protéines, et 3g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Taste of Home. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat chinois. Un mélange de saucisses de porc en vrac, de carottes, d'emballages de wonton et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillère score de 13%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Saucisses Wontons au Poivre Vert, Saucisses au Poivre Vert Wontons, et Saucisses Wontons au Poivre Vert.

Instructions

Dans une grande poêle, cuire les saucisses à feu moyen jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses; égoutter. Incorporer les carottes et les châtaignes d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Châtaignes D'eau

Saucisse

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant ce temps, dans un bol, mélanger la fécule de maïs et le gingembre. Incorporer le bouillon, le xérès ou le bouillon supplémentaire et la sauce soja jusqu'à consistance lisse. Incorporer au mélange de saucisses. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sauce Soja

Saucisse

Gingembre

Sherry

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Presser doucement les emballages wonton dans des moules à muffins miniatures enduits d'aérosol de cuisson. Enduire légèrement les wontons d'enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballages Wonton

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Enfournez à 350° pendant 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer les wontons des tasses et les disposer à l'envers sur des plaques à pâtisserie graissées.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Retournez les wontons; remplissez chacun d'environ 1 cuillère à café de mélange de saucisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit bien chaude.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

saucisse de porc en vrac 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carotte finement râpée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sherry ou bouillon de poulet supplémentaire 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

fécule 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

gingembre moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce soya à teneur réduite en sodium 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

châtaignes d'eau finement hachées 40

emballages wonton

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Moët & Chandon Imperial (bouteille de 3 litres - Jéroboam). Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 600 dollars.

Moët & Chandon Impérial (Bouteille de 3 Litres - Jéroboam)

La robe est d'un élégant jaune paille doré aux reflets ambrés.Ses arômes sont éclatants, révélant des fruits à chair jaune vif (pomme, poire, pêche jaune), du miel, des nuances florales (tilleul) et d'élégantes notes blondes (brioche et noix fraîches).La bouche est séduisante, richement savoureuse et onctueuse alliant générosité et subtilité, plénitude et vigueur, suivie d'un croustillant délicatement frais (fruit avec pépins), pour révéler l'équilibre magique du champagne.