Sauce à l'Orange et au Basilic sur des Filets de Saumon

Name: Sauce à l'Orange et au Basilic sur des Filets de Saumon
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) basilic écrasé; 3 (hiver) huile dolive ou huile de cuisson; 1 1 livre de courgettes, estragon écrasé séché; 2 girofle vinaigrette citron-poivre; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concentré de jus dorange congelé, décongelé; 680 Noix de toute sorte (hachées) filet de saumon désossé et sans peau, coupé de 1 pouce dépaisseur; 2 (hiver) muscade moulue ou fraîchement râpée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 12 à 16 petits pains à sandwich

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la sauce au basilic à l'orange sur les filets de saumon. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et pescatarienne sert 6 et coûte 2,82 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 246 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du filet de saumon, de l'huile de cuisson, de l'estragon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 52 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Filets De Saumon Au Beurre De Basilic Orange, Filets de Saumon Orange au Sésame, et Filets de Saumon Grillé à l'Orange et au Bourbon.

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

basilic écrasé 3(hiver)

huile d'olive ou huile de cuisson 11 livre de courgettes,

estragon écrasé séché 2girofle

vinaigrette citron-poivre 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concentré de jus d'orange congelé, décongelé 680Noix de toute sorte (hachées)

filet de saumon désossé et sans peau, coupé de 1 pouce d'épaisseur 2(hiver)

muscade moulue ou fraîchement râpée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

12 à 16 petits pains à sandwich

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. La cave à vin Foley Estate Sta. Le Chardonnay Rita Hills avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.