Sauce Ponchartrain cajun

Sauce Ponchartrain cajun
La sauce Cajun Ponchartrain prend environ 15 minutes du début à la fin. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,86 $ par portion. Une portion contient 388 calories , 15 g de protéines et 35 g de matières grasses . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et pescatarien . C'est une recette à prix raisonnable pour les amateurs de cuisine créole. 53 personnes ont été impressionnées par cette recette. Elle fonctionne bien comme sauce. Rendez-vous au magasin et achetez de la crème fouettée, du beurre, de la poudre d'ail et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Allrecipes. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 42% , ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent le poisson-chat en croûte de semoule de maïs avec assaisonnement cajun et sauce tartare épicée , les pâtes au poulet cajun et le poulet cajun noirci .

Instructions

1
Dans une casserole moyenne, faites revenir les champignons dans 1 cuillère à café de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Soupe Crémeuse Aux TomatesSoupe Crémeuse Aux Tomates
2 Cuillères à Soupe De Vinaigre De Cidre Ou De Vin Rouge2 Cuillères à Soupe De Vinaigre De Cidre Ou De Vin Rouge
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
Matériel que vous utiliserez
2 Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture2 Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture
2
Transférer dans un bol.
Matériel que vous utiliserez
Sirop D'érable Et Pépites De Chocolat Au Lait Tourbillonnées Et De Beurre D'arachide Supplémentaires, FacultatifSirop D'érable Et Pépites De Chocolat Au Lait Tourbillonnées Et De Beurre D'arachide Supplémentaires, Facultatif
3
Dans la même casserole, faites fondre les 2 cuillères à café de beurre restantes. Incorporez lentement la crème. Incorporez le mélange de crevettes et de champignons et assaisonnez à votre goût avec de la poudre d'ail et du poivre noir. Laissez mijoter à feu très doux jusqu'à ce que le mélange soit épais. Juste avant de servir, ajoutez le vin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Soupe De Tomates Crémeuse Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandée : Amy's Chunky Tomato Bisque)Soupe De Tomates Crémeuse Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandée : Amy's Chunky Tomato Bisque)
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
Soupe Crémeuse Aux TomatesSoupe Crémeuse Aux Tomates
2 Cuillères à Soupe De Vinaigre De Cidre Ou De Vin Rouge2 Cuillères à Soupe De Vinaigre De Cidre Ou De Vin Rouge
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
Bonbons Jaunes (Tart 'n' Tinys)Bonbons Jaunes (Tart 'n' Tinys)
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
2 Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture2 Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions2
Score de santé2
CuisinesCajunCréole
Types de platsSauces
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