Satay de Poulet à la Sauce Épicée aux Arachides

Name: Satay de Poulet à la Sauce Épicée aux Arachides
Prep time: 2 h 33 min
Cook time: 2 h 33 min
Total time: 2 h 33 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) nectar dagave; 2 (hiver) nectar dagave; 1 (peut être ou écrémé) flocons de chili; 1 1 livre de courgettes, sauce chili-ail; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre; 2 (hiver) sauce de poisson; 2 (peut être ou écrémé) sauce de poisson; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais émincé; 4 gousses dail émincées; 2 oignon citronnelle fraîche, émincée (facultatif); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco léger; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja à faible teneur en sodium; 454 Noix de toute sorte (hachées) poitrines ou cuisses de poulet désossées et sans peau; 3 (hiver) beurre darachide lisse réduit en gras; 170 Noix de toute sorte (hachées) pois cassés, déchiquetés; 2 (hiver) huile végétale, et plus encore pour les grillades

Le Satay de poulet à la sauce Épicée aux arachides est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Pour 2,24 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 245 calories, 20g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 5 fans. Si vous avez de l'huile végétale, du gingembre, des flocons de piment et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le nectar d'agave, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pâte à Brownie au Chocolat Blizzard en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 33 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Essayer Satay de Poulet à la Sauce Épicée aux Arachides, Satay de Poulet à la Sauce Épicée aux Arachides, et Satay De Poulet À La Sauce Épicée Aux Arachides pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial : 24 brochettes en bois

Matériel que vous utiliserez

Brochettes En Bois

Fouetter ensemble la sauce de poisson, le jus de citron vert, la citronnelle, l'agave, la sauce soja, le gingembre, les flocons de piment et l'ail (soit 3/4 tasse).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Sauce De Poisson

Citronnelle

Jus De Citron Vert

Sauce Soja

Ail

Gingembre

Une Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du Verre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser 1/2 tasse de marinade dans un plat allant au four peu profond; réserver le 1/4 tasse restant. Trancher finement le poulet en croix, avec votre couteau légèrement en diagonale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Couteau

Ajouter le poulet à la marinade dans le plat allant au four, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poulet Entier

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Plat De Cuisson

Filtrer la marinade réservée dans un grand bol; fouetter avec l'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le chou râpé, les pois cassés et la coriandre; couvrir de plastique et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Cassés Au Sucre

Coriandre

Chou

Préchauffer un gril ou une poêle à griller à feu moyen-élevé; faire tremper environ 24 brochettes dans l'eau pendant 20 minutes. Enfiler le poulet sur des brochettes. Huiler légèrement les grilles du gril; saisir ou faire griller le poulet par lots jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Mélanger la salade de chou; servir avec le poulet et la sauce épicée aux arachides, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Arachides