Salsa de Porc à la Poêle et Ananas Chaud

Name: Salsa de Porc à la Poêle et Ananas Chaud
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 1 Petite piment jalapeño, épépiné et haché; 1 1 livre de courgettes, assaisonnement à la jerk jamaïcaine sans sel (comme les îles aux épices); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 2 (peut être ou écrémé) huile dolive, divisée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché grossièrement; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement morceaux dananas; 454 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de porc désossées; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La recette du Salsan de Porc Poêlé et d'Ananas chaud est prête en environ 45 minutes et est certainement un génial homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,51 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette hor d'oeuvre a 318 calories, 26g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'huile d'olive, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Côtelettes de Porc avec Salsa chaude à l'Ananas, Salsa De Porc Tiède Aux Raisins Et À L'Oignon, et Filet De Porc Avec Salsa De Tomates Grillées Chaudes pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer les deux côtés du porc d'assaisonnement jerk, de sel et de poivron rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Jerk

Poivron Rouge

Porc

Sel

Ajouter le porc dans la poêle; cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le porc de la poêle; couvrir et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à café d'huile restante dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ananas en réservant 2 cuillères à soupe de jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Jus

Ajouter l'oignon; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, en remuant fréquemment. Incorporer le jus de citron vert, le jalapeo et le jus d'ananas réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'ananas

Jus De Citron Vert

Oignon

Servir la salsa tiède sur le porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Porc

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 1Petite

piment jalapeño, épépiné et haché 11 livre de courgettes,

assaisonnement à la jerk jamaïcaine sans sel (comme les îles aux épices)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 2(peut être ou écrémé)

huile d'olive, divisée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché grossièrement 3156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

morceaux d'ananas 454Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de porc désossées 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.