Salade Waldorf au fenouil

Name: Salade Waldorf au fenouil
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 188 Noix de toute sorte (hachées) pommes tranchées; 3 (hiver) mayonnaise sans gras; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. lait sans gras; 131 Noix de toute sorte (hachées) bulbe de fenouil tranché; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. oignon râpé; 36 Noix de toute sorte (hachées) pacanes hachées, grillées; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La salade Waldorf au fenouil est un hors-d'œuvre pour 4 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo contient 107 calories , 1 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion. Pour 61 cents par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Si vous avez des pommes, de la mayonnaise, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 33 % . Ce score n'est pas si excellent. Essayez la salade Waldorf de dinde préparée à l'avance avec fenouil, raisins rôtis et noix épicées , la salade de fruits à la crème fouettée (salade Waldorf) et la salade Waldorf pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le fenouil et les pommes. Dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le lait, l'oignon et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Pour Conserver,

Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées

20 Fines Tranches De Courgettes

Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser sur le mélange de fenouil et remuer pour bien enrober. Juste avant de servir, incorporez les pacanes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées

Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert

Equipement

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

188Noix de toute sorte (hachées)

pommes tranchées 3(hiver)

mayonnaise sans gras 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

lait sans gras 131Noix de toute sorte (hachées)

bulbe de fenouil tranché 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

oignon râpé 36Noix de toute sorte (hachées)

pacanes hachées, grillées 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Chardonnay, Boisson Alcoolisée, 1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé, Ingrédient, Catégorie De Produits Alimentaires, Sauvignon Blanc, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Vin Blanc Sec, Pêches En Boîte, égouttées, Type D'élément De Menu, Veltliner De Gruener

La salade Waldorf se marie très bien avec le chardonnay, les boissons alcoolisées et le vin blanc. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Weinert Cavas de Weinert. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.

Weinert Cavas de Weinert

Une teinte rubis profond avec des reflets violets fait ressortir sa structure stable et vigoureuse. Sa richesse tannique garantit sa longévité, mais le fruit mûr et discret prédomine. Un vin corsé et équilibré qui rappelle le chêne en longue finale. Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot.