Salade Tricolore d'Endives, Betteraves et Roquette, Pantzaria Salata

Name: Salade Tricolore d'Endives, Betteraves et Roquette, Pantzaria Salata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poitrines de poulet rôties; 2 betteraves (peut remplacer golden ou chioga); 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 endive jaune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym frais finement haché; 0 (peut être ou écrémé) poivre noir frais moulu; 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive pure légère; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan rasé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pistaches grossièrement hachées (peuvent remplacer les amandes ou les noisettes); 1 ( aubergines) échalote moyenne hachée; 1 pincée sucre blanc; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin blanc (peut remplacer le balsamique blanc ou le champagne)

Salade Tricolore d'Endives, de Betteraves et de Roquette, la Pantzaria Salata nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette fait 4 portions avec 269 calories, 12g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 2,91 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre moulu, des pistaches, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement abordable. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 91%, ce qui est spectaculaire. Essayer Salade Tricolore d'Endives, Betteraves et Roquette, Pantzaria Salata, Salade de Roquette à la Ricotta Salata, et Salade de Betteraves au Salatan à la Ricotta et aux Olives pour des recettes similaires.

Instructions

Placez les betteraves lavées, mais non parées ou pelées sur 1 tasse de sel sur une plaque à pâtisserie et faites-les rôtir dans un four à 350 degrés F pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betterave

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Laisser refroidir. Porter des gants ou tenir avec un morceau de pellicule plastique, couper les tiges et peler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Couper chaque betterave en deux, couper en tranches de 1/2 pouce, puis en dés moyens en coupant dans la direction opposée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betterave

Faire griller les noix dans un four à 400 degrés F pendant 15 minutes, en les remuant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Noix

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette en mélangeant bien, en ajoutant les noix à la fraîcheur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Noix

Coupez l'extrémité de l'endive, coupez-la en deux, en séparant les feuilles pour chaque moitié, mais en reformant chacune 1/2 tête d'endive. Pour chaque salade, déposer 1/2 tasse de betteraves, 1 tasse de roquette, 1/2 endive dans une assiette. Pour chaque salade, commencez par 1/3 tasse de vinaigrette, 1/8 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre dans un bol moyen. Mélanger chacun des trois composants, séparément dans la vinaigrette, en veillant à bien mélanger les betteraves en dernier. Garnir de 1/8 tasse de parmesan rasé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Sauce Tomate Hunt's®