Salade Mexicaine de Maïs et de Haricots Noirs

Name: Salade Mexicaine de Maïs et de Haricots Noirs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots noirs (égouttés et rincés); 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais, haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs congelé (décongelé); 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 Petite piment jalapeno, épépiné et déveiné; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 (hiver) poivrons rouges coupés en dés; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La recette Salade mexicaine de maïs et de haricots noirs pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 15 minutes. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 1 et coûte 2,42 per par portion. Une portion contient 585 calories, 19g de protéines, et 17g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du poivre, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Il vous est présenté par Recipezaar. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillerée énorme de 88%. Des recettes similaires incluent Salade Mexicaine de Maïs et de Haricots Noirs, Salade de Haricots Noirs et de Maïs - Salade Mexicaine Épicée / Accompagnement, et Soupe de Haricots Noirs et de Maïs + Quesadillas Mexicaines Épicées aux Trois Fromages.

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

haricots noirs (égouttés et rincés)0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

coriandre fraîche hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil frais, haché 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

maïs congelé (décongelé)1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1Petite

piment jalapeno, épépiné et déveiné 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2(hiver)

poivrons rouges coupés en dés 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 47 dollars.