Salade de Thon Sans Mayonnaise

Name: Salade de Thon Sans Mayonnaise
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) olives noires tranchées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 0 (peut être ou écrémé) herbe à laneth; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 3 (hiver) olives vertes tranchées; 2 (hiver) oignon vert finement haché; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 2 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (peut être ou écrémé) 1 fraise, décortiquée; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar râpé; 340 Noix de toute sorte (hachées) thon emballé dans leau, égoutté et écaillé

La salade de thon sans mayonnaise est un sans gluten, primal et pescatarien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 228 calories. Pour 1,12 $par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 3 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Un mélange d'olives, de jus de citron, d'huile d'olive et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillère score de 68%, ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Thon Aux Poivrons et Herbes (Sans Mayonnaise), Thon Avec Salade De Fenouil, Artichauts et Mayonnaise Kalamata, et Salade de Thon à l'Avocat et au Yogourt Grec (Sans Mayonnaise).

Instructions

Mélanger le thon, le céleri, le fromage cheddar, le parmesan, les olives noires, les olives vertes, l'oignon vert et la coriandre dans un grand bol. Battre l'huile d'olive, le jus de citron vert, le jus de citron, l'ail, l'aneth, le sel et le poivre dans un bol séparé; arroser du mélange de thon et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Cheddar

Olives Noires

Olives Vertes

Oignons Verts

Jus De Citron

Jus De Citron Vert

Huile D'olive

Coriandre

Céleri

Ail

Poivrer

Aneth

Sel

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

olives noires tranchées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 0(peut être ou écrémé)

herbe à l'aneth 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 3(hiver)

olives vertes tranchées 2(hiver)

oignon vert finement haché 0(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 2(peut être ou écrémé)

1 échalote, râpée ou hachée 2(peut être ou écrémé)

1 fraise, décortiquée 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Cheddar râpé 340Noix de toute sorte (hachées)

thon emballé dans l'eau, égoutté et écaillé

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Vin Rosé

Le Pinot Noir, le Merlot et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, les poissons "plus charnus" comme le thon peuvent absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également bien, en particulier si votre accord est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pourriez essayer le Pinot Noir Louis Jadot. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars par bouteille.

Louis Jadot Pinot Noir

Le Pinot Noir Jadot est un vin de cépage pur produit à partir de moûts de Pinot Noir et de vins sélectionnés dans les vignobles des villages de la Côte d'Or et de la Côte Chalonnaise. Comme pour plusieurs de leurs plus petits vins, la Maison Louis Jadot pratique une "réplique" pour améliorer la qualité du vin en déclassifiant certains vins d'appellation supérieure à incorporer dans l'assemblage. Les lots finaux sont choisis avec soin et, selon le millésime, vieillis pendant plusieurs mois en fûts de chêne pour évoquer les saveurs nettes et mûres de petits fruits rouges et le caractère terreux du raisin adouci par une subtile touche de bois. Reflet du style Jadot, le Pinot Noir Jadot est harmonieux et équilibré, avec un fruité dodu et une texture soyeuse contrebalancés par des tanins ronds et doux dans un vin de corps moyen et de structure élégante. Le bouquet variétal très typique et parfumé est complété par une finale délicieuse et persistante.