Salade de Quinoa, Crevettes et Chimichurri

Salade de Quinoa, Crevettes et Chimichurri
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade de quinoa, de crevettes et de Chimichurri. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, respectueuse du fodmap et pescatarienne sert 6 personnes et coûte 2,81 per par portion. Une portion contient 355 calories, 24g de protéines, et 7g de matières grasses. Si vous avez de l'eau, du sel et du poivre, du quinoa et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le quinoa, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Quinoa en dessert. Cette recette de Mes Recettes colombiennes compte 982 fans. Cette recette est typique de la cuisine sud-américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Salade de Chimichurri au Quinoan et à l'Avocat pour les Blogueurs Gastronomiques contre la Faim, Salade de Crevettes et de Maïs Chimichurri, et Galettes De Quinoan Et De Maïs Chimichurri.

Instructions

1
Lavez le quinoa dans une passoire fine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
2
Placer l'eau, le sel et le quinoa dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à absorption de l'eau, environ 20 minutes.In dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients de la salade et réserver. Mélanger le quinoa cuit avec le reste des ingrédients et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quinoa CuitQuinoa Cuit
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Une expression vive de fruits à l'avant, saluant votre palais avec des notes d'herbe coupée par une journée chaude. Le vin est ancré par une acidité croquante, mais pas au point de dominer une taquinerie fugace de douceur qui vous laisse sourire. Arsheen a un caractère intelligent et rafraîchissant qui donnera de la clarté à une gamme de préparations de poisson, de volaille et de porc.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé25
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