La salade de poulet du sud-ouest n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 206 calories, 15g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sans gluten sert 4 personnes et coûte 1,71 per par portion. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Un mélange de feuille de laurier, de sel, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la noix de muscade moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Noix de Muscade aux Myrtilles en dessert. Avec une cuillerée score de 50%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Salade BLT au Poulet du Sud-Ouest, Salade de Poulet du Sud-Ouest, et Salade de Poulet du Sud-Ouest.
Instructions
1
Remplissez une grande poêle de 2,5 cm (1 po) d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
Poêle
2
Ajouter les tranches de citron, le laurier, les grains de poivre et les 2/3 du thym et porter à ébullition à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De Poivre
Laurier
Citron
Thym
3
Ajouter le poulet, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter pendant 15 à 18 minutes, en retournant le poulet une fois, jusqu'à ce que le jus soit clair et que le poulet ne soit plus rose.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
4
Retirer le poulet du liquide et laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
5
Dans une petite poêle, mélanger le paprika et le reste du thym à feu moyen-doux pendant 2 minutes. Dans un petit bol, fouetter ensemble le mélange de paprika grillé, la mayonnaise, la crème sure, le sel, le poivre moulu et la muscade jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Moulu
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Sure
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
Muscade
Thym
Sel
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Fouetter
Bol
6
Cubes de poulet refroidis et transférer dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Bol
7
Ajouter la vinaigrette préparée, le maïs, la coriandre, le poivron orange et le jalapeno et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Orange
Coriandre
Piment Jalapeno
Maïs
8
Servir chaud ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.