Salade de Pommes de Terre Salsa Verde

Name: Salade de Pommes de Terre Salsa Verde
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 kg pomme de terre neuve, lavée en deux, sur la peau; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic hachées; 2 (hiver) câpres pour bébés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles daneth hachées; 2 (hiver) cornichons à laneth hachés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise aux œufs entiers; 1 gousse dail écrasée; 1 citron, croûte râpée et jus; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil haché; 1 oignon rouge, haché finement

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la salade de pommes de terre Salsa Verde. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 199 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,91 $ par portion. Si vous avez du persil, du citron, des cornichons à l'aneth et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et végétarien régime. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Poulet aux Pommes de Terre Rôties avec Salsa Verde, Salsa Verde Tomatillo Rôtie et Guacamole Salsa Verde, et Tacos au Chorizo et Pommes de Terre avec Salsa Verde à l'Avocat.

Ingrédients

Portion:

1kg

pomme de terre neuve, lavée en deux, sur la peau 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de basilic hachées 2(hiver)

câpres pour bébés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles d'aneth hachées 2(hiver)

cornichons à l'aneth hachés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mayonnaise aux œufs entiers 1

gousse d'ail écrasée 1

citron, croûte râpée et jus 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil haché 1

oignon rouge, haché finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.