Salade de Nouilles Thaïlandaises

Salade de Nouilles Thaïlandaises
Besoin d'un plat principal végétarien? La salade de nouilles thaïlandaise pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 363 calories, 17g de protéines, et 21g de matières grasses. Pour 1,14 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 65 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des germes de soja, du gingembre, de la laitue romaine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un note exceptionnelle de 97 cuillerées%. Essayer Salade de Nouilles Thaïlandaises, Salade de Nouilles Thaïlandaises, et Salade de Nouilles Thaï Pad pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande casserole d'eau bouillante légèrement salée, cuire les nouilles udon environ cinq minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nouilles UdonNouilles Udon
EauEau
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Égoutter et rincer les nouilles sous l'eau courante froide et laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
3
Fouetter le beurre d'arachide, le lait, le gingembre, l'ail, le vinaigre, la sauce soja, l'huile de sésame et les flocons de poivron rouge dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Beurre D'arachideBeurre D'arachide
Huile De SésameHuile De Sésame
Sauce SojaSauce Soja
VinaigreVinaigre
AilAil
GingembreGingembre
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
Dans un grand saladier, mélanger les nouilles cuites, le concombre, les germes, la carotte, les oignons verts et la menthe. Rincez la vinaigrette au beurre d'arachide et versez-la sur la salade. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé et servir frais sur un lit de feuilles de romaine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâtes CuitesPâtes Cuites
Beurre D'arachideBeurre D'arachide
Oignons VertsOignons Verts
ConcombreConcombre
RomaineRomaine
PoussePousse
CarotteCarotte
MentheMenthe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Garnir avec les arachides grillées et hachées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArachideArachide

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le vignoble Birichino Jurassic Park Old Vines Chenin Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.
Vignoble Birichino Jurassic Park Vieilles Vignes Chenin Blanc
Vignoble Birichino Jurassic Park Vieilles Vignes Chenin Blanc
Le 2017 arbore un parfum de miel de fleur d'oranger, de beurre de pomme, de soufre et d'un précurseur particulier du lilas qui active non seulement le système olfactif, mais aussi le système limbique, le système nerveux autonome et d'autres systèmes situés dans des secteurs plus éloignés. L'humidité du sol et du microclimat pendant la saison de croissance 2017 est restée assez élevée tout au long de la saison de croissance en raison des pluies énormes de l'hiver précédent, contribuant au développement d'un botrytis précoce modeste mais significatif. Nous avons rencontré ces conditions pour la dernière fois en 2013 et avons produit un vin similaire à ce millésime - juste à sec dans le style connu par les Français sous le nom de sec tendre - sec, mais tendre. Et comme pour les millésimes précédents, ce vin a fermenté en acier inoxydable sans inoculation, et a été élevé jusqu'au printemps suivant dans 8 fûts en acier inoxydable et 2 fûts de chêne hongrois neutres.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions8
Score de santé56
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