Salade de Légumes d'Hiver Rôtis

Name: Salade de Légumes d'Hiver Rôtis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme tasses de courge de gland pelée en cubes (environ; 3 Oignon jaune moyen, haché salade verte mixte pour bébés; 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 1 livre de courgettes, romarin séché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bulbe de fenouil haché (environ 4 petites ampoules); 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigrette italienne sans gras, divisée; 4 (peut être ou écrémé) huile dolive, divisée; 2 oignons, coupés en quartiers de 1/2 pouce dépaisseur; 1 (peut être ou écrémé) sel, divisé

Salade de légumes d'hiver rôtis pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,09 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 97 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la courge gland, du bulbe de fenouil, de la vinaigrette et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et végétalien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il est parfait pour Hiver. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 33%. Essayer Salade Composée de Légumes d'Hiver Rôtis, Soupe de Légumes d'Hiver Rôtie, et Baklava de Légumes d'Hiver Rôtis pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger 1/4 tasse de vinaigrette, le romarin, 2 cuillères à café d'huile d'olive, 1/2 cuillère à café de sel et le poivron rouge moulu, en remuant bien avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

Huile D'olive

Romarin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Mélanger la courge glands, le fenouil et l'oignon dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Gland

Fenouil

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de vinaigrette, en remuant pour enrober.

Répartir uniformément le mélange de légumes dans une rôtissoire recouverte d'un spray de cuisson. Rôtir à 450 pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson