Salade de Homard et Cœurs de Palmier

Name: Salade de Homard et Cœurs de Palmier
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre fraîche hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coeurs de palmier tranchés; 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de homard cuite, hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vinaigrette Au Miso; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil italien frais haché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement légumes verts mélangés ou pousses de pois de printemps; 1 (peut être ou écrémé) poivre noir concassé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement radicchio râpé; 1 1 livre de courgettes, Sel hawaïen ou sel de mer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pas d'un jardin local

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? Salade de homard et de cœurs de palme pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion contient 201 calories, 29g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 18,1 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du radicchio, de la vinaigrette au miso, de la viande de homard et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Tostones de Bananes Sucrées au Homard des Caraïbes et Salade de Cœurs de Palmier, Salade de Cœurs de Palmier aux Cœurs d'Artichaut, Concombre, Tomate et Avocat, et Salade De Coeurs De Palmier.

Instructions

Mélanger les 9 premiers ingrédients dans un bol; réserver quelques morceaux de homard. Mélanger avec la vinaigrette au Miso et garnir du reste du homard.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Homard

Miso

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

coriandre fraîche hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coeurs de palmier tranchés 454Noix de toute sorte (hachées)

chair de homard cuite, hachée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Vinaigrette Au Miso 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil italien frais haché 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

légumes verts mélangés ou pousses de pois de printemps 1(peut être ou écrémé)

poivre noir concassé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

radicchio râpé 11 livre de courgettes,

Sel hawaïen ou sel de mer 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pas d'un jardin local

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le Chablis et le Chardonnay sont mes meilleurs choix pour le homard. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Un vin que vous pourriez essayer est le Domaine Louis Michel et Fils Chablis Vaillons Premier Cru. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 50 dollars.