Salade de Crabe-Papaye

Name: Salade de Crabe-Papaye
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise allégée; 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chutney de mangue; 2 (hiver) moutarde au raifort; 3 petit papayes pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur et épépinées; 0 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge doux haché

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? La salade de crabe et de papaye pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 172 calories, 15g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 3,48 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, du chutney de mangue, de la chair de crabe en morceaux et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les papayes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding au Tapiocan et aux Fruits en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Salade de Crabe et de Papaye, Salade De Papayes Dorées Et De Crabe, et Salade De Papayes Dorées Et De Crabe.

Instructions

Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un petit bol en remuant bien. Couvrir et refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour servir, verser 1/2 tasse de mélange de crabe dans chaque moitié de papaye.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye

Crabe

Déposer les moitiés de papaye sur des assiettes à salade individuelles garnies de laitue, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue

Papaye

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mayonnaise allégée 454Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chutney de mangue 2(hiver)

moutarde au raifort 3petit

papayes pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur et épépinées 0(peut être ou écrémé)

poivre fraîchement moulu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge doux haché

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.