Salade de Crabe, Crevettes et Maïs sur Baguette au Levain

Name: Salade de Crabe, Crevettes et Maïs sur Baguette au Levain
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 morceaux de baguette (4 po. long) à partir de 2 baguettes au levain de taille normale; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 3 (hiver) (1 once en poids, environ 4 à 6 brins); 227 Noix de toute sorte (hachées) crabe cuit décortiqué, bien égoutté et tapoté; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat grossièrement haché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs frais (tranchés de 1 à 2 épis de maïs); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge ou orange, coupé en dés (environ; 1 ( aubergines) oignon rouge, coupé en dés (environ 1 tasse; voir Notes); 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes de baie cuites (également appelées crevettes à salade), bien égouttées et séchées

Salade de crabe, de crevettes et de maïs sur baguette au levain pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 8 et coûte 3,4 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 798 calories. Un mélange de sel, d'oignon, de crevettes de laurier et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 79%. Des recettes similaires incluent Salade de Crabe et Panini au Levain, Salade de Crabe à l'Orange et à l'Origan sur Levain grillé, et Salade de Maïs et de Crabe Réfrigérée.

Instructions

Couper les morceaux de baguette en deux dans le sens de la longueur. Retirez environ 3/4 du pain des moitiés supérieure et inférieure pour créer des poches; conservez le pain évidé pour une autre utilisation, comme la chapelure, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

Baguette

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Dans un grand bol, mélanger le crabe, les crevettes, le maïs, l'oignon et le poivron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Rigatoni Séchées

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

Crabe

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Dans un petit bol, fouetter ensemble le persil, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

8 (U-12) Crevettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser la vinaigrette sur le mélange de crabe et de crevettes et remuer pour enrober uniformément la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Crabe

Remplissez les moitiés inférieures des baguettes de salade, en les divisant uniformément, et placez les moitiés supérieures sur la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Ingrédients

Portion:

morceaux de baguette (4 po. long) à partir de 2 baguettes au levain de taille normale 1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 3(hiver)

(1 once en poids, environ 4 à 6 brins)227Noix de toute sorte (hachées)

crabe cuit décortiqué, bien égoutté et tapoté 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil plat grossièrement haché 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs frais (tranchés de 1 à 2 épis de maïs)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge ou orange, coupé en dés (environ 1( aubergines)

oignon rouge, coupé en dés (environ 1 tasse; voir Notes)0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes de baie cuites (également appelées crevettes à salade), bien égouttées et séchées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.