Salade de Champignons Rôtis

Name: Salade de Champignons Rôtis
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) sac de feuilles dépinards fraîches pour bébés; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage bleu émietté; 454 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) champignons cremini frais, coupés en quartiers; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 454 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) champignons frais, coupés en quartiers; 397 Noix de toute sorte (hachées) paquets (environ chacun) champignons shiitake frais, coupés en quartiers; 1 petit clou de girofle ail, haché finement; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 0 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement radicchio à petite tête, déchiré (environ; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 2 (hiver) échalotes finement hachées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de xérès

Besoin d'un accompagnement sans gluten, primal et végétarien? La salade de champignons rôtis pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes et coûte 4,22 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 362 calories. Si vous avez des feuilles d'épinards, de l'huile d'olive, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de BettyCrocker.com a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Essayer Salade de Champignons au Poivre Rôti, Salade de Champignons Rôtis et Pommes de Terre, et Salade de Champignons Rôtis aux Noisettes pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 232°. Dans une grande rôtissoire peu profonde, mélanger les trois sortes de champignons, 3 cuillères à soupe d'huile et 1/2 cuillère à café de sel. Rôtir à découvert 45 minutes, en remuant deux fois, jusqu'à évaporation du liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Four

Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le vinaigre, les échalotes, l'ail, la moutarde, le poivre et le reste de 1/2 cuillère à café de sel avec un fouet métallique. Ajouter lentement 2/3 tasse d'huile, en remuant constamment avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote