Salade de Carottes

Name: Salade de Carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 256 Noix de toute sorte (hachées) carottes râpées; 75 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 2 (hiver) (comme la barre Crunch); 48 Noix de toute sorte (hachées) 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)

La salade de carottes pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Une portion contient 237 calories , 3 g de protéines et 18 g de matières grasses . Cette recette en sert 4. Pour 32 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez des carottes, des raisins secs, du beurre de cacahuète et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten, sans produits laitiers et lacto ovo . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 42 % . Ce score est bon. Essayez les carottes et panais rôtis avec glaçage au miel balsamique (ou simplement les carottes) , la salade printanière de pois et de carottes et la salade de cresson aux carottes et au jicama pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le beurre de cacahuète. Incorporer les carottes et les raisins secs. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muscade Fraîchement Râpée Ou Muscade Moulue Ordinaire

Cure-dents à Froufrous

Colorant Alimentaire Orange Et Vert

Raisin

Matériel que vous utiliserez

1-1/2 à 2 Cuillères à Café D'épices Pour Tarte à La Citrouille

Equipement

1-1/2 à 2 Cuillères à Café D'épices Pour Tarte à La Citrouille

Ingrédients

Portion:

256Noix de toute sorte (hachées)

carottes râpées 756 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 2(hiver)

(comme la barre Crunch)48Noix de toute sorte (hachées)

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer le Chardonnay Diamond Collection. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.