Salade d'épinards avec vinaigrette à l'avocat

Name: Salade d'épinards avec vinaigrette à l'avocat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat mûr, pelé et dénoyauté; 10 tomates cerises en quartiers; 1 Petite concombre tranché; 170 Noix de toute sorte (hachées) jambon cuit en dés; 6 petit champignons frais, tranchés; 6 petit champignons frais, tranchés; 2 (hiver) jus de citron vert ou de citron frais; 1 1 livre de courgettes, oignon finement haché; 123 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 360 Noix de toute sorte (hachées) épinards frais déchirés; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Réglisse jaune et verte

La salade d'épinards avec vinaigrette à l'avocat pourrait être exactement l'hor-d'œuvre que vous recherchez. Cette recette donne 6 portions avec 135 calories , 9 g de protéines et 8 g de matières grasses chacune. Pour 1,76 $ par portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'avocat, de l'oignon, des champignons et du jambon. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Avec un score cuillère de 88% , ce plat est génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade d'épinards avec vinaigrette avocat-ranch , Salade d'épinards abricots avec vinaigrette avocat-basilic et Salade de poulet et d'épinards avec vinaigrette avocat-coriandre .

Instructions

Disposer les épinards, le jambon, les tomates, les champignons et le concombre dans des bols à salade individuels. Dans le bol d'un mélangeur ou d'un robot culinaire, réduire en purée l'avocat, le jus de lime, le yogourt, l'oignon, le sucre et le sel. arroser les salades.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Fraise, Décortiquée

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1-1/2 Once. Gin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1/2 Livre De Poitrine De Dinde

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

20 Fines Tranches De Courgettes

Réglisse Jaune Et Verte

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

42 Réglisse Rouge

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

(comme Marie Biscuits)

42 Réglisse Rouge

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

avocat mûr, pelé et dénoyauté 10

tomates cerises en quartiers 1Petite

concombre tranché 170Noix de toute sorte (hachées)

jambon cuit en dés 6petit

champignons frais, tranchés 6petit

champignons frais, tranchés 2(hiver)

jus de citron vert ou de citron frais 11 livre de courgettes,

oignon finement haché 1236 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 360Noix de toute sorte (hachées)

épinards frais déchirés 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Columbia Winery Chardonnay. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.

Chardonnay de Columbia Winery

Le Columbia Chardonnay offre des arômes vifs de poire, de pomme et des notes de fruits tropicaux qui s'étendent jusqu'au palais. Une acidité équilibrée et des notes de chêne vanillé doux intégrées créent un Chardonnay élégant qui est distinctement du Nord-Ouest.