Rouleaux de Printemps au Crabe

Name: Rouleaux de Printemps au Crabe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 3 (hiver) beurre fondu; 2 oignon céleri, du cœur haché fin; 340 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe en morceaux, égouttée, écaillée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile végétale ou huile dolive; 1 petit oignon, haché fin; 4 feuille pâte phyllo décongelée (13 x 17 pouces); 1 poivron rouge, haché fin; 2 (hiver) sauce soja foncée, comme le tamari; 1 (peut être ou écrémé) feuilles de thym séchées, globe oculaire; 6 châtaignes deau, hachées fines

La recette des rouleaux de printemps au crabe pourrait satisfaire votre envie vietnamienne dans environ 30 minutes. Cette recette pescatarienne sert 4 et coûte 3,7 per par portion. Cette hor d'oeuvre a 260 calories, 19g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Printemps. Si vous avez du beurre, de la sauce soja, des châtaignes d'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Rouleaux de Printemps au Crabe, Rouleaux de Printemps cuits au four avec du Crabe, et Rouleaux de Printemps au Crabe et au Porc.

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

beurre fondu 2oignon

céleri, du cœur haché fin 340Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe en morceaux, égouttée, écaillée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile végétale ou huile d'olive 1petit

oignon, haché fin 4feuille

pâte phyllo décongelée (13 x 17 pouces)1

poivron rouge, haché fin 2(hiver)

sauce soja foncée, comme le tamari 1(peut être ou écrémé)

feuilles de thym séchées, globe oculaire 6

châtaignes d'eau, hachées fines

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.