Rouleau de Thon Épicé

Rouleau de Thon Épicé
Le rouleau de thon épicé est un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien hor d'oeuvre. Pour 34 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 138 calories, 3g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de sauce au poivre, de thon, d'algues nori et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 9%. Essayer Rouleau de Thon Épicé, Rouleau de Thon Épicé - Sushi, et Un-Roll de Tunan Grillé Épicé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger le thon avec la mayonnaise et la sauce au poivron rouge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil SéchéCerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Mandarines, ChacuneMandarines, Chacune
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Coupez la feuille de nori en deux et placez-la sur un tapis de bambou, côté brillant vers le bas. Humidifiez vos doigts dans l'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoriNori
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
3
Étalez une fine couche de riz à sushi sur les algues, ne couvrez pas complètement. Laissez une marge de 1 pouce aux extrémités découvertes pour sceller le rouleau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz à SushiRiz à Sushi
AlgueAlgue
2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
4
Déposer 2 cuillères à soupe de thon épicé sur le riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
Mandarines, ChacuneMandarines, Chacune
5
Pour rouler; pliez lentement l'extrémité du tapis la plus proche de vous sur la garniture et rentrez-la. Utilisez une pression moyenne pour créer un tube compact.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
6
Retirez le tapis autour du rouleau, appuyez sur les extrémités libres et placez-le sur une planche à découper, côté couture vers le bas. À l'aide d'un couteau bien aiguisé et humide, coupez le rouleau en deux puis en 6 morceaux égaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce
7
Garnir de pousses de radis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pousses De RadisPousses De Radis
8
Servir avec du wasabi, de la sauce soja et du gingembre mariné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre MarinéGingembre Mariné
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
Le WasabiLe Wasabi

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.
Vignoble Goldschmidt Vallée de lAlexander Merlot Chelsea
Vignoble Goldschmidt Vallée de lAlexander Merlot Chelsea
De beaux arômes de framboise rouge, de cerise noire et d'épices. Plein et rond avec des saveurs de prune, de groseille, de mûre et de laurier. Les tanins souples confèrent à ce vin une douceur veloutée et la finale chocolatée se prolonge encore et encore.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé1
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