Rotelle au Bacon, Cresson et Tomates Cerises

Rotelle au Bacon, Cresson et Tomates Cerises
Besoin d'un plat principal sans gluten et primal? La Rotelle au bacon, au cresson et aux tomates Cerises pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 43g de matières grasses, et un total de 482 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,31 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de bacon, d'oignons verts, y compris le dessus, de tomates cerises et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tomates Cerises Farcies au Bacon, Tomates Cerises Enveloppées de Bacon, et Tomates Cerises Farcies au Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré et juste croustillant, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Retirer avec une cuillère à fente et égoutter sur du papier absorbant.
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
Serviettes En PapierServiettes En Papier
3
Versez tout sauf 1 cuillère à café de graisse.
4
Ajouter les tomates, le sel et le poivre dans la poêle. Cuire à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce que les tomates ramollissent légèrement, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
PoivrerPoivrer
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le cresson et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit juste flétri, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CressonCresson
6
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire la rotelle jusqu'à ce qu'elle soit prête, environ 12 minutes. Réserver 3/4 tasse d'eau pour les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
7
Égoutter les pâtes et mélanger avec le bacon, 1/2 tasse d'eau réservée pour les pâtes, le mélange de tomates, le beurre et l'huile d'olive. Si les pâtes semblent sèches, ajoutez plus d'eau réservée aux pâtes. Garnir des oignons verts tranchés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Huile D'oliveHuile D'olive
Oignons VertsOignons Verts
BeurreBeurre
TomateTomate
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
PâtePâte
8
Servir avec du parmesan râpé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
9
Recommandation de vin: Un vin blanc simple sera le meilleur. Soit un pinot blanc d'Alsace en France, soit un chenin blanc californien auront assez de corps pour résister à l'acidité des tomates et à la salinité du bacon dans ce plat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vin BlancVin Blanc
TomateTomate
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
VinVin
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé9
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