Riz frit à l'Ananas et au Tofu

Riz frit à l'Ananas et au Tofu
Le riz frit à l'ananas et au tofu pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 7 personnes. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 275 calories. Pour 1,41 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine chinoise. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Si vous avez du sel, de l'huile d'arachide, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est solide. Essayer Tofu Ananas des Caraïbes + Riz aux Pois Pigeon, Riz Frit au Tofu Faible En Gras, et Tofu Poêlé au Riz à la noix de coco pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer le tofu entre des serviettes en papier jusqu'à ce qu'il soit à peine humide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
2
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle antiadhésive ou une poêle à frire à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le tofu et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
4
Saupoudrer de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
5
Retirer le tofu de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter le poivron et les oignons, et faire sauter 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
OignonOignon
8
Ajouter les pois et faire sauter 30 secondes. Incorporer le riz et cuire 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoisPois
RizRiz
9
Ajouter le tofu, 2 cuillères à soupe de coriandre et l'ananas; cuire 1 minute en remuant doucement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
CoriandreCoriandre
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
10
Retirer du feu. Incorporer la sauce soja et les arachides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
ArachideArachide
11
Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est David & Nadia Chenin Blanc. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 36 dollars.
David & Nadia Chenin Blanc
David & Nadia Chenin Blanc
Le Chenin Blanc du Swartland se concentre une fois de plus sur divers vignobles de Vieilles vignes, allant de 1962 à 1982 et à base de granit du Paardeberg, mélangé à du schale / schiste de l'est, de l'argile du nord et du fer des parties occidentales du Swartland. Les vignes de brousse cultivées en terre sèche ont résisté à l'épreuve du temps et cela montre la raison ultime pour laquelle le Chenin Blanc est leur principal objectif dans le Swartland. Bouquet entier pressé et fermenté naturellement, élevé pendant 11 mois en vieux fûts de chêne français neutres.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions7
Score de santé46
Magazine